COMITE DES FETES

Au milieu des années 60 , en plein essor économique PUBLY n’échappe pas à l’ambiance joyeuse du Premier Plateau . Un groupe d’amis Publicains de naissance se regroupent et créent LE COMITE DES FETES DE PUBLY. Ils ont tous la même envie , le même sens du partage et de la fête . Très vite la renommée des kermesses sur l’Esplanade , des bals et des repas champêtres attirent tous ceux qui veulent « s’amuser » .

C’est cet héritage qui guide aujourd’hui le COMITE qui a pour mission de réunir tous ceux et celles qui veulent ensemble se divertir.

PRESIDENT : Daniel GAVAND
VICE PRESIDENTE : Jeannette ROUX
TRESORIER : Frédéric AESCHBACHER
SECRETAIRE : Françoise ROCCHI

Pour attirer le public et satisfaire le plus grand nombre il faut rassembler autour de thèmes différents et suffisamment attractifs.

Le JAMBON A LA BROCHE classique fête de la mi juillet marque le temps des vacances. C’est sans nul doute la plus populaire des réjouissances du COMITE. Plusieurs jambons sont cuits à la broche , un chapiteau est dressé sur la place de la mairie et la Fête se continue jusque tard dans la nuit d’été.

A cette belle fête estivale , succède la FONDUE GEANTE en octobre . Les amateurs de fromage se régalent entre amis autour des caquelons.

Au COMITE on pense aux amoureux de la musique et des chants . Notre église est tout à fait adaptée à des concerts et des chorales qui se déroulent à l’intérieur de l’édifice religieux.

Mixer musique et repas champêtre c’est assurément un duo gagnant. Par une belle soirée d’été le succès est assuré. Les Trompes de chasse des Monts du Jura ont su faire résonner leur écho et à la tombée de la nuit nombreux furent ceux qui sont restés manger saucisses, frites . Quelle ambiance sur notre esplanade.

Toutes ces manifestations organisées par Le COMITE DES FETES permettent d’équilibrer le budget et de proposer des journées découvertes à la fois gastronomiques et culturelles. Une croisière sur la Saône, l’abbaye de Citeaux , les Hospices de Beaune , le Cassissium, les Caves Patriarche, Le village de Château Neuf en Bourgogne ont accueilli ceux et celles qui adhèrent au COMITE .

S’il est un évènement que le COMITE peut revendiquer c’est l’organisation du traditionnel repas des ANCIENS , véritable institution depuis sa création .Chaque printemps Le COMITE reçoit les ANCIENS de PUBLY et les réunit autour d’une table joyeuse et bien garnie.

A Bientôt …………..à PUBLY